Чи можна використати заморожений фарш?

Так, якщо ви розморожували його в холодильнику. У цьому випадку ви можете заморозити його протягом 1-2 днів з моменту розморожування, але лише один раз. Повторне заморожування (другий раз) вкрай не рекомендується. Якщо ви розморожували фарш у холодній воді, то перед повторним заморожуванням його необхідно приготувати.

Як правильно розморозити фарш?

Найбезпечніший спосіб розморозити фарш – в холодильнику. Поступове розморожування у прохолодному середовищі не дасть бактеріям розмножуватися, фарш не втратить колір та смак. Покладіть пакет із фаршем на тарілку, щоб він не замазав холодильник. Збережена копія