38.3 ° C
температуру шкаралупи можнодостаточно просто виміряти за допомогою медичного інфрачервоного термометра. оптимальна температура поверхні шкаралупи, яка забезпечить максимальний висновок і оптимальну якість курчат, становить 37.8 – 38.3 ° C (100 – 101 ° F), якщо її підтримувати протягом усього процесу інкубації.