З чим краще робити чіпси

Які чіпси найкорисніші?

Найбільш корисні види чіпсів висушені слайси з фруктів та овочів та домашні з картоплі. Картопляні чіпси не такі шкідливі лише у випадку, якщо вони підсушені або запечені, а не засмажені у великій кількості олії. Трохи вдалим варіантом будуть запечені кукурудзяні чіпси.

На чому готують чіпси?

Основа чіпсів – хороша картопля. За підрахунками компанії, із чотирьох кілограмів картоплі виходить кілограм чіпсів. Завод закуповує картоплю в основному у російських постачальників із Московської та Тульської областей. Співробітники розповідають, що не кожен сорт картоплі підійде для виготовлення чіпсів.