Чим треба їсти моті?

Їсти цей десерт можна як двома паличками, так і руками. Дуже добре він поєднується з чаєм матчу, зеленим чаєм, напоями без цукру, лимонадами.. Моті нагадує несолодкий, дуже ніжний зефір маршмеллоу, смак його ніжний, не нудотний, без цукристої ноти завжди залежить від доданої начинки.

Що до смаку нагадує моті?

Моті – це традиційні японські ласощі, які раніше були лише ритуальною і святковою їжею, зокрема на Новий рік, а потім стала і повсякденною. Таро – це азіатська "картопля", на смак він як солодка ваніль, дуже схожа на картопля.