Цукрова пудра – тонко подрібнені кристали білого цукру розміром трохи більше 0,2 мм. Пудра використовується для приготування кондитерських виробів (наприклад глазурі), для посипання випічки. В домашніх умовах виготовляється шляхом подрібнення білого цукру в механічній ручній кавомолці або розтирання його в ступці.

Що входить у цукрову пудру?

• Цукрова пудра виготовляється із цукру, а цей продукт має давню історію. …
• У складі цього продукту дуже незначній кількості є калій, кальцій, залізо, натрій. …
• Білий порошок розсипчастий, солодкий на смак. …
• Цим солодким порошком прикрашають випічку, желе, десерти.

Чим можна подрібнити цукор у пудру?

Якщо у вас є блендер або кавомолка, то у вас немає жодних проблем! Потрібна кількість цукрового піску поміщається в склянку блендера і на максимальній потужності подрібнюється до стану пудри. Збережена копія