Тепер поговоримо предметно: що ж можна їсти при гастриті з підвищеною кислотністю? В першу чергу це вівсяна, рисова, манна, гречана каші, в тому числі молочні. Допустимі макарони і вермішель. У раціоні можуть бути присутніми нежирне м’ясо і риба у вигляді парових тефтелькою, котлет, фрикадельок.