щоб правильно заморозити, очищені кальмари загортають у фольгу або харчовий пергамент. Так молюски НЕ примерзнуть один до одного, що не вимерзнуть і не втратять структуру. … Термін придатності заморожених кальмарів істотно збільшується, тільки якщо їх туди помістили відразу після варіння.9 дек. 2019 р