сприятливо впливає на статус ваги, вуглеводний обмін та ліпідний профіль; знижує прояви системного запалення організму; сприятливо впливає на мікробіоту кишечника, збільшуючи різноманітність та кількість корисних мікроорганізмів.

Чим допомагає веганство?

Харчова цінність – веганський раціон включає широке розмаїття фруктів та овочів, які допомагають забезпечити збалансоване харчування. Він також допомагає скоротити споживання насичених жирів, холестерину та забруднюючих речовин, які містяться у м'ясі, яйцях та молочних продуктах.

Що буде з організмом, якщо стати веганом?

Знижує ризик серцево-судинних захворювань. У порівнянні з всеїдними вегани мають нижчий кров'яний тиск і рівень холестерину, що позитивно впливає на здоров'я серця та судин. Крім того, вони споживають більше горіхів, що також добре впливає на серце.