Є в цій крупі такі корисні речовини, як холін, ніацин, біотин, каротин і фолацин. Фахівці запевняють, що регулярне вживання страв із пшеничної крупи сприяє покращенню функцій головного мозку, серцево-судинної системи, органів травлення, а також покращує холестериновий обмін.

Коли не можна їсти пшеничну кашу?

Шкода пшона та протипоказання пшоняної каші Пшоняну та пшеничну кашу рекомендується їсти з обережністю при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, особливо при гастриті та виразках, а також при непереносимості будь-яких елементів у складі.

Кому корисна пшенична каша?

– Пшенична каша позитивно впливає на згортання крові, таким чином прискорює загоєння ран; – вона сприяє мозковій діяльності, покращує пам'ять та підвищує концентрацію; – А ще одна з головних переваг цієї каші – вона добре регулює обмін речовин. Знижує рівень холестерину, виводить токсини.