Пісне м'ясо під час вагітності
На думку дієтологів, м'ясо – це чудове джерело високоякісного білка. Вибирайте пісне м'ясо без жиру. Серед усіх сортів м'яса дієтологи виділяють яловичину та свинину, оскільки крім білка, у них міститься холін.
Чому вагітним не можна їсти свинину?
Сире м'ясо може бути заражено паразитами. Наприклад, токсоплазми. Вони здатні проникнути через плацентарний бар'єр та викликати серйозні порушення у розвитку майбутнього малюка.
Яке м'ясо найкорисніше для вагітних?
Рекомендується вживати продукти з низьким вмістом жиру. Необхідно віддати перевагу їжі з низьким вмістом жиру та холестерину, такий, як молочні продукти до 5% жирності, нежирне яловиче м'ясо, курка та індичка (Видаліть шкіру перед приготуванням).