В авокадо багато мононенасичених жирних кислот, які позитивно впливають на роботу серця. 77% калорій в авокадо – корисні жири. Найбільший об'єм з них – олеїнова кислота, вона допомагає стабілізувати рівень холестерину в крові.13 жовт. 2021 р.

Які жири містяться в авокадо?

Основним типом мононенасичених жирів, що містяться в авокадо, є олеїнова кислота. Це така ж жирна кислота, як та, що міститься в оливковій олії. Збережена копія

Навіщо корисно їсти авокадо?

Зелений фрукт рекомендують їсти «сердечникам»: він допомагає знизити рівень поганого холестерину та підвищити рівень хорошого. Для спортсменів та прихильників здорового способу життя авокадо також незамінний: він дуже поживний і тому його можна їсти потроху.