Сири з пліснявою мають високий вміст вітамінів А і Е, які вважаються вітамінами молодості: вони благотворно впливають на зовнішній вигляд, еластичність і здоров'я шкіри, а також покращують зір.25 лист. 2015 р.

Чи можна щодня їсти сир із пліснявою?

Цей продукт відрізняється високим вмістом солі та жирів, які у великих кількостях можуть завдати шкоди. Надмірне захоплення сирами з пліснявою може призвести до дисбактеріозу та проблем з кишечником – така шкода можлива при вживанні понад 50-100 г такого сиру на добу..

Який сир вважається найкориснішим для здоров'я?

адигейський сир Найбільш корисним є адигейський сир, тому що в ньому менше жиру та солі», — наводить слова фахівця «Москва 24». Рекомендується вживати близько 100-150 г адигейського сиру на добу.