У заводських умовах використовують м'яку воду, яка містить мінімум солей. Відповідно до ГОСТу, їх має бути не більше ніж 2 мг/л. У водопровідної води цей показник може бути у 8 разів більшим. Не набагато краще колодязна та джерельна вода.

Як розвести спирт для вживання?

Дмитро Менделєєв вважав, що ідеальною пропорцією є 2:3, де дві частини – спирт, а три частини – вода. Однак при змішуванні спирту з водою відбувається ефект контрактації: зменшення обсягу одержуваного розчину. Тому правильно змішувати не обсяги, а вагові співвідношення.

Якою водою розводити спирт кип'яченою чи ні?

Часто рекомендують розбавляти спирт кип'яченою водою, але це виключно справа смаку. Якщо ви помічаєте різницю між кип'яченою і сирою водою, використовуйте ту, яка більше подобається, у розведеному спирті смак води так само відчуватиметься. Я особисто віддаю перевагу джерельній воду. Збережена копія