Після того, як урожай картоплі зібраний, слід підготувати бульби до тривалого зберігання взимку. Обов’язковим етапом при зборі врожаю є процес сушіння, який дозволить прибрати зайву вологу з бульб, забезпечивши тим самим можливість довгого зберігання, а також на картоплі за цей час утворюється захисна шкірка.2 сент. 2018 р