За рахунок великої кількості капсаїцину плоди перцю мають потужну антибактеріальну і противірусну дію – вбивають до 75% шкідливих бактерій. Підвищує імунітет, особливо опір різним застудам. Невелика кількість чилі стимулює роботу ШКТ та підвищує апетит. Знижує рівень цукру на крові.

Навіщо допомагає гострий перець?

Він покращує кровообіг, активізує обмін речовин, мозкову діяльність, знижує артеріальний тиск, підвищує стійкість організму до стресу, зміцнює імунну систему. А нещодавні дослідження підтвердили, що перець чилі може сприятливо впливати на тривалість нашого життя.

Як впливає гіркий перець на організм?

Гострий перець посилює шлункову секрецію, тобто покращує травлення, допомагає засвоювати поживні речовини.. При зниженій кислотності капсаїцин зменшує печію. Капсаїцин не перетравлюється організмом, проходить по всьому шлунково-кишковому тракті і у фіналі впливає на стінки товстого кишечника, сприяючи профілактиці запорів.