Яка халва без цукру?
Основною перевагою кунжутний халви без цукру є те, що її можна вживати діабетикам і людям, які дотримуються дієтичного або спортивного режиму, що обмежують споживання цукру. Термін придатності до 17.07.2020.
Як робиться справжня халва?
З патоки, цукру та кореня солодки з додаванням води вариться густа карамель. Потім, білкова суміш і карамель змішується і збивається. Продукт, що вийшов, повинен мати в міру тверду консистенцію і легко кришитися. Іноді до халви додають сухофрукти та горіхи.