шпинат весняного посіву готовий до збирання через 8-10 тижнів після появи сходів, літнього – через 10-12. Дуже важливо вчасно зібрати урожай: якщо рослини перестою, листя загрубіють і стануть несмачними. Розетки зрізають під першим листом або висмикують з коренем. Але можна зривати листя просто в міру потреби.19 Березня. 2008 р