Як зрозуміти, що цвітна капуста готова?
Головка свіжа капусти має бути твердою і пружною, а суцвіття – щільно прилеглими один до одного. Зверніть увагу на листя біля основи качана: вони не повинні бути млявими, сухими або зіпсованими.
Як зрозуміти, що капуста вже дозріла?
Як зрозуміти, що капуста дозріла і час збирати врожай
- Качани стають твердими та міцними
- Головка перестає рости
- Нижнє листя стає жовтим
- На маківці з'являється біла плямка
- Качан світлішає і блищить