Чому медовуха вийшла гіркою?

І якщо ти свою медовуху не пастеризував – то фруктоза у тебе, швидше за все, збродить, так що підсумкова медовуха солодша не буде, а от гірше стати може, за рахунок додатково наброженого спирту. гірчити ще може спирт, якщо занадто міцна вийшла. міряв густину за допомогою АС-3 (0-25%). Збережена копія

Який має бути смак у медовухи?

Смак: Інтенсивність медового смаку варіюватиметься залежно від солодощі та міцності медовухи. У міцнішої, солодкої медовухи буде сильніший медовий смак, ніж у сухішого і менш міцного зразка.