Насіння чиа багаті на омега-3 поліненасичені жирні кислоти, які важливі для всього організму. Омега-3 запобігає запаленню, зміцнює стінки судин, відновлює гормональне тло, покращує зір. У чиа 631 мг кальцію на 100 г.1 лист. 2021 р.
Як правильно їсти насіння чиа?
Насіння чиа можна вживати як у первозданному вигляді, так і перемолоти до стану борошна з якого можна спекти корисний хліб. Подрібніть насіння у блендері або ступкою. Можливе навіть вживання насіння у сухому вигляді, запиваючи водою або чаєм.
Чи можна щодня їсти насіння чиа?
Висновки: не важливо, чи здорові ви як бик, чи страждаєте на діабет або просто хочете трохи схуднути – насіння чиа потрібне кожному щодня – просто додавайте по дрібці в салати та інші страви, соуси, зелені коктейлі тощо.