Відмінний рис і для каші та для гарніру
До рису особлива любов. Рис Адріатика мені особливо подобається. З нього виходить не лише чудовий гарнір до м'яса чи риби… Росія, Курськ.
Навіщо використовують рис Адріатика?
Рис "Адріатика" – це м'який середньозерний сорт рису, зерна якого здатні під час приготування вбирати смаки та аромати всіх інгредієнтів страви. Цей рис ідеально підходить для приготування традиційних італійських страв: гарнірів, салатів та десертів.
Який рис потрібен, щоб він був розсипчастим?
Універсальний рис довгозерний Зернятка гладкі, рівні і трохи прозорі, довжина варіюється від 5 до 8 мм. У процесі варіння довгозерний рис поглинає помірну кількість рідини, тому залишається розсипчастим та зберігає свою форму.