сірка необхідна для багатьох функцій зростання рослин – як і азот, вона є важливим компонентом білка. Отже, існує тісний взаємозв’язок між кількістю азоту і сірки в культурах, при цьому більшість з них споживає близько 1 кг сірки (2,5 кг SO3) на кожні 12 кг азоту.