Чим корисна і шкідлива ряжанка?

Ряжанка засвоюється організмом швидше та легше, ніж «звичайне» молоко за рахунок більш простого розщеплення білка. Вживання невеликої кількості напою до їжі допомагає відновити кислотно-лужний баланс. За рахунок впливу на серцево-судинну систему вона допомагає при гіпертонії. Добре вгамовує спрагу в літню спеку.

Які кисломолочні продукти найкорисніші?

кефір Найкориснішим кисломолочним продуктом вважається кефір – Це улюблений продукт для тих, хто хоче схуднути. Він містить білки, жири, мікроелементи. Кисле середовище пробіотиків позитивно впливає на засвоєння самого продукту та перетравлення інших.