Яка риба корисніша за сьомга чи скумбрія?

А чемпіоном із недорогих риб є скумбрія, в ній омега-3 може бути в три з лишком рази більше, ніж у сьомзі. Цих жирних кислот багато в будь-якій продукції з таких риб — у оселедці та інших пресервах, у консервах та, звичайно, у замороженій рибі. Але в останній немає надлишку солі, тому вона ще більш корисна.

Яка риба смачніша за мінтай чи скумбрію?

М'ясо скумбрії ніжне, в ньому немає дрібних кісток, тому рибка чудово підходить для фаршування. Мінтай — риба недорога, універсальна у приготуванні та рецептів безліч. Камбала – один з найбільш затребуваних у російській (і не тільки) кухні видів риби завдяки чудовому смаку та демократичній вартості.