З авокадо роблять гуакамоле, пасту для сендвічів та салати. Фрукт можна запікати у духовці, не знімаючи шкірки. Авокадо підходить до морепродуктів, добре поєднується з куркою та лимоном. Авокадо – дуже цінний продукт із великою кількістю корисних речовин.13 жовт. 2021 р.
Як можна використовувати авокадо?
У сучасній світовій кулінарії авокадо використовується для приготування бутербродів, салатів, омлетів, гарнірів до м'яса. Половинки авокадо фарширують куркою, рибою, морепродуктами, овочами та запікають. Увага! Авокадо не терпить тривалої термічної обробки – стає гірким.
Як є авокадо, щоб було смачно?
Як є авокадо
- Фрукт багато хто їсть просто так. Часто його приправляють лимонним соком та сіллю.
- Смачно їсти авокадо з хлібом, роблячи бутерброди.
- Також фрукт чудово поєднується з червоною рибою, яйцями та вершковим сиром.
- Авокадо у салатах. …
- Авокадо добре додавати до смузі, супів, гуакамоле.