Що роблять із кальмарів

Як правильно їсти кальмарів?

Кальмари відварюють, нарізають короткою соломкою або кільцями, вмочують у льєзон, який теж готують заздалегідь, потім обвалюють у панірувальних сухарях і смажать у великій кількості олії: соняшникової, оливкової, вершкового, соєвої і так далі. Смажити слід не більше 4-5 хвилин на середньому вогні.

Чим корисні кальмари для жінок?

«Кальмар ще називають продуктом для жіночої краси, бо він оздоровлює шкіру, волосся, позбавляє ламкості нігтів», – Розповіла Мухіна виданню Life. Вона також зазначила, що м'ясо цього морепродукту багате на вітаміни групи B, що допомагає запобігти головним болям.