Я зазвичай обсмажую м’ясо спочатку, Переношу його в блюдо, потім обсмажую цибуля в маслі, що залишилося, а потім додаю фарш назад в сковороду. Оскільки я вважаю за краще використовувати фарш з жиром, я використовую отримане додаткове масло, щоб обсмажити цибуля.