Його вживання дозволяє позбутися анемії та підвищити рівень гемоглобіну – Основного постачальника харчування та кисню до клітин. Діючі речовини, що містяться в сухих фруктах, мають здатність розвивати мозкову діяльність і покращувати пам'ять.

Кому не можна пити компот із сухофруктів?

Через високу концентрацію активних речовин протипоказано вживання компоту із сухофруктів при виразці, панкреатиті, розлад кишечника. Не варто забувати, що плодові узвари мають проносну і потогінну дію.

Коли можна пити компот із сухофруктів?

Малюкам компот із сухофруктів дозволено пити з шести місяців. Головний секрет приготування корисного компоту є простим: сухофрукти потрібно додавати по черзі. Сушені яблука і груші варяться довше, ніж інші сухофрукти — їм потрібно хвилин 30, а чорносливу з курагою вдвічі менше — всього 10—15 хвилин.