Кури, Вживаючи даний продукт, легко його засвоюють. Використовувати можна і солоне сало, Його потрібно попередньо вимочувати, щоб знизити вміст солі. Тривалість вимочування залежить від розмірів відрізаного шматка, але, як правило, досить потримати в теплій воді протягом години.12 дек. 2019 р