Підвищити розряд кухареві можна, пройшовши навчання на спеціалізованих курсах при кулінарних училищах, технікумах. Цей варіант підходить тоді, коли кухар уже має середню спеціальну профільну освіту. Якщо ж попередній 5 розряд отримано після проходження курсів, потрібно вступити до кулінарного технікуму.24 травня 2021 р.

Чи можна одразу отримати 5 розряд кухаря?

Підвищення розряду необов'язково має відбуватися поетапно. Кухар 3-го розряду, наприклад, може відразу підвищити кваліфікацію до кухаря 5-го розряду, якщо здатний успішно виконувати трудові функції, встановлені для даного розряду.

Як підвищити розряд кухаря з 5 на 6?

Вимоги до слухачів при підвищенні розряду кухаря до 6-го: необхідно мати середню спеціальну освіту та досвід роботи кухарем 5 розряду не менше трьох років. Тривалість навчання на кухаря 6 розряду складає 72 години (теорія). Навчання відбувається індивідуально, графік занять узгоджується зі слухачем.