У 250 кілометрах від столиці Башкирії Уфи, в Бурзянської районі, вже тисячу років видобувають так званий “бортевой” або дикий мед. Його властивості сильно відрізняються від меду, Одержуваного в вуликах від домашніх бджіл. … Поруч з житлами диких бджіл трудяться люди, Чия професія називається бортевік (бортник).8 Серпня. 2018 р