Як правильно приготувати стейк в електрогрилі

Скільки часу готувати стейк на Електрогрилі?

Таке м'ясо потрібно готувати по 5-6 хвилин з кожного боку. Температура прогріву гриля повинна досягати 200-260 ° C, залежно від товщини шматка вирізки. М'ясо залишається ніжним та соковитим усередині.

Як правильно смажити на електричному грилі?

Електрогриль необхідно заздалегідь нагріти до потрібної температури. Попередньо м'ясо натирають спеціями та сіллю. В процесі смаження стейк можна посипати перцем. Обсмажене протягом 4 хвилин м'ясо кладуть на серветку та закривають фольгою на 8-10 хвилин, щоб дійшло.