Чи можна пити сік сирого гарбуза?

У гарбузі міститься безліч корисних речовин, але значна частина їх втрачається при тепловій обробці, а їсти сирий гарбуз можуть дуже небагато. Але вихід є – з цього овочів можна готувати сік, причому і в чистому вигляді, і з іншими овочами.. У соку зберігаються всі цінні вітаміни та мінерали.

Як правильно пити гарбузовий сік для печінки?

Склянка свіжого соку з гарбуза, в який не додається цукор, також надає аналогічну очищувальну дію на печінку.. Замість нього можна використовувати півкілограма м'якоті гарбуза. Її слід їсти у сирому вигляді.