Як приготувати американо?

Класичний американо готують так: беруть від 7 до 11 грам меленої кави, варять еспресо і розбавляють гарячою водою (обсязі від 30 до 470 мл). Чим більше води, тим слабше напій. Наприкінці за бажанням додають цукор.

Як зробити американо вдома без кавомашини?

Кава американо складається з еспресо та гарячої води, яка не проходить через кавову гущу, а додається до готового еспресо. Щоб у чашку не потрапили гіркі речовини, потрібно зварити класичний подвійний еспресо із 14-16 р. кави та 100-120 мл води. Еспресо розбавити водою, нагрітою до 92 градусів у співвідношенні 1:1.