Яка пахлава найсмачніша?

Мені більше сподобався карабахська варіант. У ньому було тонше, листкове тісто і ніжна начинка. І все ж, на мій смак, ця пахлава таки не дотягувала до турецької.

Що у складі пахлави?

Пахлаву виготовляють з листів тіста завтовшки з папір, які промазуються маслом і викладаються шарами у прямокутний посуд для випічки, перемежуючи з шарами начинки, що є суміш меду та горіхів (найчастіше волоських горіхів або фісташок).