їх додають в салати, заправляють супи, маринують, солять, консервують, додають до гарнірів, використовують у вигляді гарніру до страв з м’яса і риби. насіння гірчиці в кулінарії. насіння гірчиці, Як олійної культури, використовують для виготовлення гірчичного масла.14 Березня. 2019 р