глоди – ентомофільні рослини, які запилюються комахами, але на відміну від своїх родичів, квіти глоду не володіють ніжним ароматом. Причина цього – диметиламин, родинне аміаку речовина з характерним «рибним» запахом. Це привертає основних запилювачів – мух. рідше глід запилюють жуки або бджоли.